Каждую осень в жж появляется большое количество рецептов яблочного пирога. Я понравившиеся складываю в избранное, и потом, как вспомню, пеку. В этом году только один раз пекла цветаевский. Яблоки покупала несколько раз, все собиралась что нибудь новенькое попробовать. Но яблоки заканчивались, а пирога все нет. А тут все сошлось.

И получился такой ( Read more... )

Тепло, батюшка, тепло)) Если одеться потеплее. Можно и пледом укрыться. Так и дождемся отопления. Обещают к 15 сентября, но есть большие сомнения, так как кое-где еще разрыто, идет ремонт. Днем на улице эту неделю тепло, до плюс 19. Но ночи уже все, плюс четыре. Обещают даже мороз. Так что, осень уютно расположилась в городе, и говорит - я к вам ( Read more... )

Ждала в гости внучку, и надо же что-нибудь вкусное к чаю. Яблоки дома были кислые, поэтому упрятали их в «цветаевский пирог»


( Read more... )

Яблочный пирог я еще не пекла, но у меня в закладках лежал хороший рецепт. Сказала Софии, что будем печь. Посмотрела, а яблок всего два. Давай, говорю, завтра. Но ребенок уже настроился. А, давай, сколько есть, те и испечем. Елена  pratina назвала его «Букет роз».  Не совсем красивый получился - яблоки порезала толсто, ну, и яблок таки маловато. Но ( Read more... )